一個新生命的誕生會帶給每個家庭很多歡樂和笑聲,自古以來，弄璋弄瓦之喜是一件大喜事. 母親的愛，小生命得以開始、誕生和. 成長。小生命誕生是天主給予家庭的賞賜。在嬰孩整個成長過程中，肩負著重要的使命; 因此,在照顧嬰兒的同時，產後護理對產婦日後健康是十分重要的，資深陪月達人幫助，能助產婦盡快適應產後新生活。初為人母的年青一族，懷著既興奮又緊張的心情，迎接新的生命來臨；但隨之而來的一連串問題，BB日後的照顧護理、產婦的妊娠期、產前和產後的起居飲食，也會令他們不知所措。優質的產前準備、產婦膳食: 產前食療, 產後食療、產後護理、為產婦調理身體 , 是BB 優質生活的開始, 因為母親的健康與BB 相互相承. 孕育小生命背後須要注意不少: Gitzel Giuliette 嬌姐 也是孕婦資訊網誌:一站式專業材料文章陪伴你渡過你的四十周二百八十天, 令你胸有成竹的面對未有準備的突發變化.. 用嬌姐多年心得, 經驗,資料搜集等,從準備懷孕的一刻開始, 細細跟你分享.
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| 菜名: | 臭味相投甘露 |
|---|---|
| 材料: | 榴槤醬材料：熟榴槤肉約650克、鮮椰汁650毫升、斑蘭葉2片、泰國椰糖60克、砂糖2湯匙、鹽1/3茶匙 臭豆腐醬材料：臭豆腐半件、鮮椰汁325毫升、砂糖2湯匙 炸臭腐材料：臭豆腐1件、花生油個半杯 配料：蜜餞紅豆適量、西米適量、阿塔子適量、罐頭水蜜桃(切粒)適量 裝飾用 : 車厘子1-2粒、薄荷葉適量 |
| 做法: | 榴槤醬做法: 1.用中火將鮮椰汁煮熱，再加入泰國椰糖、砂糖和少許鹽提味。 2.把斑蘭葉(先用手搓揉)加入，邊煮邊攪拌，至糖份完全溶解。 3.當椰汁快要滾起時馬上熄火，用篩隔起班蘭葉，再用冰水座凍。 4.把榴槤起肉，放入椰漿內攪勻成榴槤醬，備用。 臭豆腐醬做法： 1.把臭豆腐、鮮椰汁及砂糖用手提攪拌機打至幼滑，再盛起備用。 臭味相投甘露做法： 1.把臭豆腐切片，部份用手揑碎。 2.把臭豆腐片及臭豆腐碎炸脆，備用。 3.先倒入適量臭豆腐醬到玻璃杯內，再加入西米、阿塔子、水蜜桃粒及蜜餞紅豆。 4.放上適量榴槤醬，灑上炸脆的臭豆腐碎。 5.最後放上車厘子、炸脆的臭豆腐片及薄荷葉裝飾即成。 |
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