黑豆益母淨露湯

產後惡露不淨食譜

產後惡露不淨：惡露（lochia）是指生產以後經產婦陰道排出的餘血濁液，其中含有血液、宮頸粘液及壞死的蛻膜組織等多種成分。類似經血，但比經血較多。約持續4 - 6週的時間，總量約500g。正常的惡露有血腥味，但無臭味。一般情況下，惡露會在三週之內乾淨，如果超過20天以上，惡露仍未乾淨者，稱為惡露不淨，又稱惡露不絕，或者惡露不止。惡露不淨的發生，與產後感染、胎盤殘留，子宮收縮恢復不良等多種疾病有關，惡露遷延日久，不僅嚴重影響產婦身體復原，而且還有可能引發其他危重症候。因此，一旦發生惡露不止，應盡快請求醫生檢查治療，食療藥膳是治療產後惡露不淨的一種有效方法，惡露超過兩週不止者，即應立刻採取食療藥膳方法治療。 

黑豆益母淨露湯
 

配料：黑豆50g，黑木耳20g，益母草30g，生地15g，白糖20g。功能：活血化瘀，養血止血。適應症：產後血熱，惡露量多，經久不止。制法：1. 黑豆洗淨，揀去雜質；黑木耳洗淨、泡發，撕成小片；益母草、生地用清水沖洗乾淨，同裝入布袋備用。2. 將黑豆、黑木耳和藥袋同放入砂鍋，加入清水600ml，大火煮滾後，改用小火煎煮30分鐘後，取出藥包，加入白糖，邊攪邊煮，至糖完全溶化即成。食法：每日1-2次，食料喝湯，溫熱食用。