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朋友帶我到上環一間樓上咖啡店,小小店子裏,牆上掛滿威尼斯的風景畫,座位是黑色皮梳化或木椅子,襯白色雲石枱或木製小几子,充滿意大利咖啡館的情調。
老 闆Danny本身開工程公司,因鍾情意大利文化,去年先在中環開設IL Sarto意大利洋服店,最近再開了這咖啡店。主打二十多款意式咖啡,用意大利咖啡豆,標榜正宗意式口味。兩部咖啡機都是意大利名牌Elektra,其中 一部花了約半年時間於意國以人手打造,專門泡espresso,口感及味道特別balance。負責泡咖啡的,是曾兩度於意大利學藝的Aries,手勢嫻 熟,對咖啡充滿熱誠,點Montebianco Citrus,會主動教客人先舀一口奶泡喝,再吃杯內的檸檬皮,最後把咖啡攪勻,再連杯邊的可可粉一起喝,風味最佳。
除了咖啡,店中也有少量意粉、沙律、三文治及曲奇餅提供,用料不馬虎;意粉選用意大利運來的新鮮貨,吃起來al dente,又嘗到雞蛋及麵粉香;三文治餡料足,大男人也滿足。
IL Caffe 地址:上環永樂街1-3號世瑛大廈103室 電話:2545 6663 營業時間:星期一至五8am-7pm,星期六10am-6pm,星期日休息 平均消費:$100 ####

小店仿威尼斯老字號咖啡店裝潢,格調優雅。

Montebianco Citrus $30/杯
口感balance,兼有檸檬的清香,小小一杯飲起來卻有三個層次。

Gianduia Caramello $45/杯 (外賣$35/杯)
杯邊塗滿了榛子醬,加上鮮奶、咖啡與忌廉,非常甜膩。

這部Elektra 咖啡機,花了半年時間打造,斥資約十萬元。

Irish Coffee $55
混入了酒精的咖啡,是意大利人黃昏時常喝的。

燒牛肉三文治 $58(外賣$48)

辣肉腸番茄意粉 $80
意粉al dente,配上微辣的辣肉腸及鮮茄很醒胃。
老 闆Danny本身開工程公司,因鍾情意大利文化,去年先在中環開設IL Sarto意大利洋服店,最近再開了這咖啡店。主打二十多款意式咖啡,用意大利咖啡豆,標榜正宗意式口味。兩部咖啡機都是意大利名牌Elektra,其中 一部花了約半年時間於意國以人手打造,專門泡espresso,口感及味道特別balance。負責泡咖啡的,是曾兩度於意大利學藝的Aries,手勢嫻 熟,對咖啡充滿熱誠,點Montebianco Citrus,會主動教客人先舀一口奶泡喝,再吃杯內的檸檬皮,最後把咖啡攪勻,再連杯邊的可可粉一起喝,風味最佳。
除了咖啡,店中也有少量意粉、沙律、三文治及曲奇餅提供,用料不馬虎;意粉選用意大利運來的新鮮貨,吃起來al dente,又嘗到雞蛋及麵粉香;三文治餡料足,大男人也滿足。
IL Caffe 地址:上環永樂街1-3號世瑛大廈103室 電話:2545 6663 營業時間:星期一至五8am-7pm,星期六10am-6pm,星期日休息 平均消費:$100 ####

小店仿威尼斯老字號咖啡店裝潢,格調優雅。

Montebianco Citrus $30/杯
口感balance,兼有檸檬的清香,小小一杯飲起來卻有三個層次。

Gianduia Caramello $45/杯 (外賣$35/杯)
杯邊塗滿了榛子醬,加上鮮奶、咖啡與忌廉,非常甜膩。

這部Elektra 咖啡機,花了半年時間打造,斥資約十萬元。

Irish Coffee $55
混入了酒精的咖啡,是意大利人黃昏時常喝的。

燒牛肉三文治 $58(外賣$48)

辣肉腸番茄意粉 $80
意粉al dente,配上微辣的辣肉腸及鮮茄很醒胃。



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