一個新生命的誕生會帶給每個家庭很多歡樂和笑聲,自古以來，弄璋弄瓦之喜是一件大喜事. 母親的愛，小生命得以開始、誕生和. 成長。小生命誕生是天主給予家庭的賞賜。在嬰孩整個成長過程中，肩負著重要的使命; 因此,在照顧嬰兒的同時，產後護理對產婦日後健康是十分重要的，資深陪月達人幫助，能助產婦盡快適應產後新生活。初為人母的年青一族，懷著既興奮又緊張的心情，迎接新的生命來臨；但隨之而來的一連串問題，BB日後的照顧護理、產婦的妊娠期、產前和產後的起居飲食，也會令他們不知所措。優質的產前準備、產婦膳食: 產前食療, 產後食療、產後護理、為產婦調理身體 , 是BB 優質生活的開始, 因為母親的健康與BB 相互相承. 孕育小生命背後須要注意不少: Gitzel Giuliette 嬌姐 也是孕婦資訊網誌:一站式專業材料文章陪伴你渡過你的四十周二百八十天, 令你胸有成竹的面對未有準備的突發變化.. 用嬌姐多年心得, 經驗,資料搜集等,從準備懷孕的一刻開始, 細細跟你分享.
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| 菜名: | 金盞銀盆蟲草污糟雞 |
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| 材料: | 1. 冬蟲夏草 20條 2. 冰鮮雞 1隻 3. 芫茜頭 4兩 4. 杞子 適量 5. 紅棗 4-5粒 6. 蔥花 適量 7. 生粉 適量 8. 花生油 適量 |
| 調味: | 1. 沙薑粉 2-3湯匙 2. 鹽 適量 3. 糖 適量 4. 老抽 適量 5. 生抽 適量 |
| 做法: | 1. 將雞斬件。 2. 將部份蟲草切粒、磨碎。 3. 將沙薑粉、蟲草碎、杞子及切半紅棗放在雞上。 4. 用油塗在不銹鋼碟內。 5. 下糖、鹽、生粉、 生抽、老抽及油調味。 6. 芫荽頭及原條蟲草放雞面，用錫紙包封蓋好， 原盆放爐上直火煮10-15分鐘，完成後原碟上枱。 7. 將生柚、老柚、糖及油煮沸後，倒入蔥花內成汁，伴雞食用。 |
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