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懷孕,每一位女性最期待、最渴盼的幸福時光,擁有一生中最驕傲、最美麗的曲線。 當獲知自己體內有一個小生命開始孕育的那個時刻起,一種由衷而生的激情,一種莊嚴神聖的感覺便會湧上心頭。從此,心頭上有了一份牽掛,生活中有了一種希冀。從此,身體的每一根神經都牽掛于那個在肚子裡慢慢成長的神奇生命。懷孕女人的內心,驚喜和驚愕同在 — 驚喜于一個生命的到來,驚愕于對自己身體的無知。在這美麗動人的 40 周歷程中,相伴准媽媽的不僅是將為人母的喜悅和驕傲,還有很多麻煩和疑慮時時在困擾。怎樣輕鬆、平安、順利地走過孕育小寶貝的生命歷程?這是每一位將為人母者所迫切想知道的。嬌姐伴隨准媽媽從妊娠第一周到最後一周。告訴准媽媽自身的變化、胎兒的生長髮育、准媽媽的日常飲食營養以及在生活中應該注意的事項,全方位細心呵護准媽媽和寶寶一起成長的每一天,伴隨准媽媽和寶寶在妊娠中的每一分鐘。 嬌姐將告訴准媽媽在孕期中不知道的、想知道的、應該知道的一切,打消您在孕育過程中的全部顧慮,使您輕鬆愉快地度過一段奇妙之旅。相信從懷孕到初為人母的這段經歷必將成為您一生中最美妙的回憶。 不一樣的孕育,不一樣的未來! GITZEL GIULITTE FACEBOOK 專頁,同時會有好多各形各色的資訊從中西醫護到格價 和8卦 0野睇嫁任妳選擇, 你一定唔會覺得悶呢 !.... 如果讀者對嬌姐部落格blog尚算滿意, 懇請大家高抬貴手,幫幫手按 LIKE 同時分享比你嘅朋友; 嬌姐從事陪月多年, 擁有各前僱主的推薦信,推薦信內容同時可為閣下提供愚蒙在性格特徵​​技能上的側寫作為參考,可讓閣下作出評估 ,希望取得共識和合作機會。丞蒙閣下賞識與敝人聯絡面談, 定會是敝人的榮幸 。OUR WEBSITE : http://tiny.cc/gitzelgiu PLEASE HELP AND SHARE GITZEL GIULIETTE 。 唔該晒. 嬌姐支持要求政府維護本港醫療、福利及教育資源 。 祝妳快樂!歲歲平安,安居樂業。業和邦興,興旺發達。大吉大利。遊刃有餘,青春永駐。嬌陪月團隊專線 +852-61596793 ! Start | Stop
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2012年1月16日 星期一

賀年創新糕



挨年近晚,是時候辦年貨。我的購物清單,首位是糕點,既要用來送禮,也要準備一點在家中款客。每年糕點界都好熱鬧,皆因各大酒店酒家餅店大廚都絞盡腦汁創新「糕」!為你介紹今年糕界新貴,加埋全城至強3大傳統糕點,即刻逐一加入年貨清單!


巴馬火腿蘿蔔糕  $268(d)<br>國金軒融合中西,以浙江上等金華火腿混合意大利巴馬火腿炮製蘿蔔糕,鹹香甘鮮兼備。<br>創新度:5(以5為滿分)<br>好味度:4
巴馬火腿蘿蔔糕 $268(d)
國金軒融合中西,以浙江上等金華火腿混合意大利巴馬火腿炮製蘿蔔糕,鹹香甘鮮兼備。
創新度:5(以5為滿分)
好味度:4

花樣百變

檢閱今年新糕點,都是矜貴與健康風分庭抗禮。最出位又貴氣的必數西班牙黑毛豬風腿和巴馬火腿蘿蔔糕,其他出位之作亦無奇不有,例如加入 黑松露、牛肝菌和元貝炮製;年糕呢?加了鮑魚和XO辣椒醬,還有朱古力、芝士、玫瑰、紅棗口味……配搭不驚人誓不休。至於健康之選,除了有大量以黑糖和薑 汁炮製的年糕外,以五青蘆薈馬蹄糕最搶鏡,以五青汁的材料做糕,清熱滋潤;有機蘿蔔糕亦繼續大熱,用本地農場直送的有機蘿蔔來做,清甜味道突出。奉上這新 糕巡禮,大舉掃貨前必睇。

全城至強!3大傳統糕

糕點,有人貪新,仍有人愛舊,傳統沒花巧的糕點每年都大有捧場客,記者一樣有心水推介。
緣自有機蘿蔔糕 $168(b)(每天限售50個)<br>鏞記酒家採用本地農場新鮮直送的有機蘿蔔炮製,零舍清甜,加入高質的泰國蝦米及臘腸,惹味香濃。<br>創新度:3<br>好味度:4.5
  • 緣自有機蘿蔔糕 $168(b)(每天限售50個)
    鏞記酒家採用本地農場新鮮直送的有機蘿蔔炮製,零舍清甜,加入高質的泰國蝦米及臘腸,惹味香濃。
    創新度:3
    好味度:4.5
添好運馬蹄糕 $149(c)<br>老闆培哥請菇菌專門店「菁雲」老闆Winnie從桂林運來新鮮馬蹄,水分足又爽脆,不用下椰汁和吉士粉,味道最天然清香。<br>創新度:3<br>好味度:4.5
  • 添好運馬蹄糕 $149(c)
    老闆培哥請菇菌專門店「菁雲」老闆Winnie從桂林運來新鮮馬蹄,水分足又爽脆,不用下椰汁和吉士粉,味道最天然清香。
    創新度:3
    好味度:4.5
五青蘆薈馬蹄糕 原價$142,賀年價$78(e)<br>蛋撻王用「五青汁」原料,包括新鮮青瓜、青椒、青蘿蔔、西芹及涼瓜榨汁取代清水炮製馬蹄糕,帶點甘苦,幸好有爽甜馬蹄中和,清熱滋潤。創新度:5<br>好味度:3
  • 五青蘆薈馬蹄糕 原價$142,賀年價$78(e)
    蛋撻王用「五青汁」原料,包括新鮮青瓜、青椒、青蘿蔔、西芹及涼瓜榨汁取代清水炮製馬蹄糕,帶點甘苦,幸好有爽甜馬蹄中和,清熱滋潤。創新度:5
    好味度:3
鹿兒島厚切大根臘味蘿蔔糕 $238(g)
XO辣椒醬鮑魚年糕 $300(f)<br>半島精品店出品,鮑魚年糕中加入辛香的XO辣椒醬,微微帶辣,煙煙韌韌咬口十足。<br>創新度:4<br>好味度:3
  • XO辣椒醬鮑魚年糕 $300(f)
    半島精品店出品,鮑魚年糕中加入辛香的XO辣椒醬,微微帶辣,煙煙韌韌咬口十足。
    創新度:4
    好味度:3
西班牙黑毛豬風腿蘿蔔糕 $168(a)<Br>天與地中華料理的蘿蔔糕,今年首創加入西班牙黑毛豬風腿製作,鹹香滿滿,混合瑤柱、臘腸、蝦米等,好甘香!<Br>創新度:4<Br>好味度:4
  • 西班牙黑毛豬風腿蘿蔔糕 $168(a)
    天與地中華料理的蘿蔔糕,今年首創加入西班牙黑毛豬風腿製作,鹹香滿滿,混合瑤柱、臘腸、蝦米等,好甘香!
    創新度:4
    好味度:4
鹿兒島厚切大根臘味蘿蔔糕 $238(g)
  • 鹿兒島厚切大根臘味蘿蔔糕 $238(g)
欣圖軒的蘿蔔糕採用鹿兒島農場培植的特大大根,大廚劉師傅更親身飛往當地搜羅特甜的,厚切成薯條般粗,蘿蔔分量佔上一半,口感十足;今年更以鯪魚豬骨湯底開粉漿,增加鮮味。
竹葉蔗糖年糕 $55/斤(h)(4斤起)
  • 竹葉蔗糖年糕 $55/斤(h)(4斤起)
大師姐芋頭糕 $218(i)
  • 大師姐芋頭糕 $218(i)
竹葉蔗糖年糕 $55/斤(h)(4斤起)
八珍的竹葉年糕已有50年歷史,做法步驟跟足傳統,自家石磨糯米漿,倒進鋪上竹葉的手織竹筐中同蒸,煎香吃,蔗糖甜香不濃,帶淡淡的竹葉清香,質地軟滑,不錯。
大師姐芋頭糕 $218(i)
大師姐的芋頭糕只選輕身兼水分少和夠粉的芋頭製成,只取中心部分;臘肉臘腸全是香港製造,有天然生曬的蝦米和頂級乾瑤柱及冬菇,加上新鮮磨完即炒的五香粉,每一口都帶有濃郁的芋香。
撰文:陳恩怡
部分攝影:梁偉德、張錦昌
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