-
Scroll Page | Stop Scrolling
好嘅新意思！（甲）
邊個唔知詠藜園呀?!使乜我介紹呀?!
詠藜園近日搞咗個國宴菜，$6,888/12人，$3,988/6人值得一試！
淨係睇功夫都值。抵添呀！
武則天好識花草，御廚為討她歡心，所以做些花草菜式俾佢！ 4個武則天菜，睇好過食！
7.國宴菊花豆腐 湯。菊花係豆腐切成，一片長方形的豆腐，每嚿在水中切20分鐘，淨係見到朵菊花都俾100分啦！有機會一定拍俾大家睇，手機download《飲食男女》app啦！佢哋話呢碟係中南海國家領導人請各國元首嘅餸菜之一。
8.宮廷素蟹粉！超正！ 武則天六月想食蟹粉，六月天喺邊度死啲蟹粉俾佢老人家呢?!於是御廚又諗橋，用黑木耳、紅蘿蔔、蛋白、蛋黃、冬菇、薑絲、醋做咗呢個菜，真係幾可亂真。那天我哥哥遲來，佢真係以為食緊蟹粉，佢食唔出係素。
9.碧綠水中花 中間係用生的津白切成的，青綠的係小棠菜最中間最嫩嘅部分。好食。脆的。
10.千層寶塔 中國人有紋有路，六角叫亭，八角叫塔，所以呢個八角塔。有素的，用冬瓜做16呎長要切成個小時。今次係用五花腩，18呎長，塔內係梅菜，弄開時要幾個人起身幫手，因為好易斷。好好食，尤其係梅菜，側面係芥蘭，唔係亂咁放幾條菜噃，又要講吓地理。
每年農曆八月十八，在杭州六和塔就可以觀賞東海潮汐倒灌錢塘江。即係東海啲海水會湧返入錢塘江，打起好多浪，好多人去睇呢個自然現象的，而那些芥蘭就係代表錢塘江那天的浪花。
詠藜園巧饍坊
地址：紅磡黃埔花園8期1字樓 電話：3152 2162
蘇施黃
資深電台人，天生異「口」，除了講嘢叻，食嘢同樣嘴刁，近年開咪、上電視做主持都不離教人食得精，吸引大批粉絲跟佢搵食。 ####
1.牡丹蘑菇花 不過好似罐頭蘑菇咁！
2.宮廷富貴花 野生黑木耳
3.長春樹 青瓜仔
4.富貴有餘 皮蛋豆腐。好正！
5.黃金燻蛋 OK
6.金獎雲白肉 甜了些，辣一些更好！
11.國宴龍井蝦仁 中間隻杯載住龍井茶，又唔會倒出來嘅，我哋都試玩咗幾次！
12.牛氣沖天 係努爾哈赤的皇朝菜。努爾哈赤打勝仗後，分俾將士食嘅。係牛里脊。唔錯，中國人煮牛真好了。
13.金粟斑塊
14.招財寶鴨 這兩個餸有少少後勁不繼，好粗，好似我煮啲家常餸，絕對配唔起這圍國宴。
15.一品黃金炒飯 還可
16.金玉滿堂 都係唔夠幼細，換了最後4道菜更好，抵食！
武則天好識花草，御廚為討她歡心，所以做些花草菜式俾佢！ 4個武則天菜，睇好過食！
7.國宴菊花豆腐 湯。菊花係豆腐切成，一片長方形的豆腐，每嚿在水中切20分鐘，淨係見到朵菊花都俾100分啦！有機會一定拍俾大家睇，手機download《飲食男女》app啦！佢哋話呢碟係中南海國家領導人請各國元首嘅餸菜之一。
8.宮廷素蟹粉！超正！ 武則天六月想食蟹粉，六月天喺邊度死啲蟹粉俾佢老人家呢?!於是御廚又諗橋，用黑木耳、紅蘿蔔、蛋白、蛋黃、冬菇、薑絲、醋做咗呢個菜，真係幾可亂真。那天我哥哥遲來，佢真係以為食緊蟹粉，佢食唔出係素。
9.碧綠水中花 中間係用生的津白切成的，青綠的係小棠菜最中間最嫩嘅部分。好食。脆的。
10.千層寶塔 中國人有紋有路，六角叫亭，八角叫塔，所以呢個八角塔。有素的，用冬瓜做16呎長要切成個小時。今次係用五花腩，18呎長，塔內係梅菜，弄開時要幾個人起身幫手，因為好易斷。好好食，尤其係梅菜，側面係芥蘭，唔係亂咁放幾條菜噃，又要講吓地理。
每年農曆八月十八，在杭州六和塔就可以觀賞東海潮汐倒灌錢塘江。即係東海啲海水會湧返入錢塘江，打起好多浪，好多人去睇呢個自然現象的，而那些芥蘭就係代表錢塘江那天的浪花。
詠藜園巧饍坊
地址：紅磡黃埔花園8期1字樓 電話：3152 2162
蘇施黃
資深電台人，天生異「口」，除了講嘢叻，食嘢同樣嘴刁，近年開咪、上電視做主持都不離教人食得精，吸引大批粉絲跟佢搵食。 ####
1.牡丹蘑菇花 不過好似罐頭蘑菇咁！
2.宮廷富貴花 野生黑木耳
3.長春樹 青瓜仔
4.富貴有餘 皮蛋豆腐。好正！
5.黃金燻蛋 OK
6.金獎雲白肉 甜了些，辣一些更好！
11.國宴龍井蝦仁 中間隻杯載住龍井茶，又唔會倒出來嘅，我哋都試玩咗幾次！
12.牛氣沖天 係努爾哈赤的皇朝菜。努爾哈赤打勝仗後，分俾將士食嘅。係牛里脊。唔錯，中國人煮牛真好了。
13.金粟斑塊
14.招財寶鴨 這兩個餸有少少後勁不繼，好粗，好似我煮啲家常餸，絕對配唔起這圍國宴。
15.一品黃金炒飯 還可
16.金玉滿堂 都係唔夠幼細，換了最後4道菜更好，抵食！
沒有留言:
張貼留言